Jaká je prokázaná účinnost (výhody) beta-glukanu?
1. Prospěšné při infekcích horních cest dýchacích
Infekce horních cest dýchacích jsou nejčastější onemocnění, včetně rýmy, sinusitidy, tonzilitidy, faryngitidy, laryngitidy a běžného nachlazení, způsobené především virem chřipky, adenovirem, rinovirem, respiračním syncytiálním virem a dalšími viry.
Příznaky zahrnují ucpaný nos, rýmu, kašel, bolest v krku, bolesti hlavy, bolesti těla, zimnici, horečku a další. V některých zemích jsou infekce horních cest dýchacích jedním z nejčastějších důvodů nesprávného užívání antibiotik. Proto je velmi důležité zabránit jeho výskytu
Systematický přehled literatury a metaanalýza (včetně 13 relevantních randomizovaných kontrolovaných studií) ukázaly, že kvasinkový beta-glukan významně snížil výskyt infekcí horních cest dýchacích, průměrnou exacerbaci frekvence, kratší dobu trvání a zlepšil závažnost symptomů.
Kromě toho je kvasinkový beta-glukan dobře snášen a obecně bezpečný.
＊Závěr: Pro prevenci infekce horních cest dýchacích může přinést pozitivní pomoc perorální kvasinkový -glukan, ale omezený malým počtem vzorků a vysokou heterogenitou zahrnutých studií je stále potřeba více kvalitních studií pro další ověření
2. Dobré pro kontrolu hladiny cukru v krvi při cukrovce
Diabetes mellitus (Diabetesmellitus) je metabolická porucha způsobená nedostatečnou sekrecí nebo působením inzulinu, která má za následek chronickou hyperglykémii a její komplikace, jako jsou cévní změny, infarkt myokardu, nefropatie, retinopatie a neuropatie.
Odhaduje se, že 5 procent úmrtí na celém světě je způsobeno komplikacemi diabetu a do roku 2030 bude na světě více než 366 milionů lidí s diabetem.
Systematický přehled literatury a metaanalýza (včetně 4 randomizovaných kontrolovaných studií s celkem 350 pacienty s diabetem 2. typu) ukázaly, že příjem ovesného beta-glukanu (denní dávky 2,5 g až 3,5 g) udržovaný po dobu 3 až 8 týdnů může významně zlepšují glykemickou kontrolu, jako je snížení koncentrací plazmatické glukózy nalačno (FastingPlasmaGlucose) a glykovaného hemoglobinu (HbA1c).
*Závěr: Střednědobý příjem ovesného beta-glukanu (mezi 3 a 8 týdny) může být prospěšný pro kontrolu hladiny cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. typu, ale omezený malou velikostí vzorku, k dalšímu ověření je zapotřebí další výzkum.
3. Příznivé pro regulaci krevních lipidů
Hladiny cholesterolu nad normálními referenčními hodnotami jsou hlavním rizikovým faktorem pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění. Snížení celkového cholesterolu o 1 mmol/l u dospělých ve věku 40 až 49 let bylo spojeno s 56procentním snížením poměru rizika ischemické choroby srdeční.
Léčba dyslipidémie zahrnuje dietní a životní styl, chirurgický zákrok a léky snižující hladinu lipidů. Mezi tyto léky patří statiny, deriváty kyseliny fibrové, pryskyřice vázající žlučové kyseliny, niacin, omega-3 mastné kyseliny a další.
Systematický přehled literatury a metaanalýza (21 randomizovaných kontrolovaných studií s 1120 účastníky s mírnou hypercholesterolémií) ukázaly, že příjem beta-glukanu (denní dávka vyšší nebo rovna 3 g, alespoň 3 týdny) může snížit celkový cholesterol ({{6 }} 0,27 mmol/l) a lipoproteinový cholesterol s nízkou hustotou (-0,26 mmol/l).
Kromě toho analýza podskupin dále ukázala, že potravinové matrice kombinující „pevné produkty“ a „tekuté produkty“ byly považovány za nejlepší způsob, jak uplatnit své prospěšné vlastnosti.
